Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, toz, deri, zencefil, sarımsak, büyük miktarda, biber, kuru biber, soya sosu, şeker
Domuz eti ve lahana kızarmış erişte uygulaması 1 Lahanayı elle parçalara ayırın
2 Domuz eti dilimleri, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri
3 Tencereye su ve biraz tuz ekleyin, lahanayı açın, hafifçe kopyalayın
4 Suyu lahanadan kopyalayın, eriştelere dökün, erişteleri ıslatın
5 Anasonlu kurutulmuş biber hazırlayın
6 Tencereye yağ ekleyin, tencereye yıldız anason biberini ve kuru biberi koyun ve kokulu domuz göbeğini karıştırarak kızartın
7 Sarımsak dilimlerini ve zencefil dilimlerini koyun
8 soya sosu ekleyin
9 Lahanayı ekleyin ve kavurun
10 Beyaz ve yumuşak suda karıştırarak kızartın
11 Islatılmış erişte koyun ve kızartın
12 Biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın
-
- Simülasyon şeftali bisküvi
-
- Kabak Susamlı Pirinç Ezmesi
-
- Mantar ve Mantar Wonton
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Yenidünya armut meyve dondurulmuş bebek öksürük tatlısı
-
- Lahana ile Domuz Kaburga
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Havuç kızarmış patates dilimleri
-
- Pırasa Domuz Çörekler
-
- Arpa, Kırmızı Fasulye ve Fıstık Congee
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Tofu lahana ile haşlanmış
