Malzemeler
Kamkat
500 g
Aksesuarlar: 50 gr beyaz toz şeker, tuz, kaya şekeri, su, doğru miktarda
Şekerlenmiş kamkat uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kumkuatları 1-2 saat tuzlu suda bekletin.
3 Kumkuatı alın ve eşit mesafelerde birkaç tane kesin, çiçek şeklinde sıkın, ortasını kesmeyin, tohumları çıkarmak için kürdan kullanın.
4 Temiz bir kap alın, bir kat kumkat koyun ve üzerine bir kat şeker serpin, kapatın ve 3 veya 4 gün buzdolabında saklayın.
5 Şişedeki tüm şeker eriyene kadar.
6 Tencereye yaklaşık bir kase su dökün, kaya şekerini ekleyin ve marine edilmiş kumkuatları dökün.
7 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra, kısık ateşe çevirin ve tencere içindeki su yavaş yavaş viskoz hale gelene ve kamkat öncekinden biraz şeffaf olana kadar yavaşça pişirin.
8 Şişeyi tekrar doldurun, kapatın ve kullanıma alın.
9 Bitmiş resim.
-
- Basit ve hızlı orijinal pirinç keki
-
- İstiridye Soslu Tricholoma
-
- Alıç Reçeli
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Öksürüğü gidermek ve ciğerleri nemlendirmek - Armut suyu
-
- Lahana Şehriye Topları
-
- Deniz Hıyarı Buharda Pişirilmiş Muhallebi
-
- Elmalı Tatlı ve Ekşi Domuz Bonfile
-
- Kızartılmış turşu
-
- Youtiao Sebzeli Congee
-
- Sidney kreması
-
- Melaleuca
