Hızlı pişirilen yulaf ezmesi
50 gram
un
50 gram
Yumurta
2 parça
Frenk soğanı
50 gram
Domuz pastırması
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 adet Yulaf ezmesi ve soğanlı omlet yöntemi 1 Malzemeler; 2 Yumurtaları önce bir kasede çırpın; 3 Kıymalı pırasa, kıyma pastırma, zencefil kıyma; 4 Büyük bir kaseye yumurta sıvısı, un ve yulaf ekleyin, 1 çorba kaşığı su ekleyin ve bir hamur oluşturmak için tek yönde çırpın; 5 Öğütülmüş domuz pastırması, öğütülmüş frenk soğanı, öğütülmüş zencefil ve tuzu ekleyin ve iyice çırpın; 6 Tavayı uygun miktarda yağla ısıtın, ayarlanan hamuru ekleyin ve önce kızartın; 7 Diğer tarafı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 8 Parçalara ayırın ve yiyin.