Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda biber, uygun miktarda acı biber, 2 anason, 2 tarçın, uygun miktarda
Lotus kökü domuz göbeğiyle nasıl pişirilir 1 Domuz eti parçalara ayırın ve
2 İki lotus kökü
3 Soyun ve yıkayın
4 Parçalara ayırın ve bir kenara koyun
5 Soğuk su altında bir tencerede domuz eti, iki dakika haşlayın
6 beyazlatılmış
7 etten balık
8 Baharat hazırlayın: yeşil soğan, zencefil, biber, anason, kırmızı biber, defne yaprağı, tarçın
9 Tencereye yağı koyun, baharatları koyun ve kızartın
10 Domuz karnına dökün ve kızartmaya devam edin
11 Biraz soya sosu ekleyin
12 Kızartmaya devam edin
13 Biraz su ekleyin
14 Lotus kökünü tencereye koyun, üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika daha kısık ateşte pişirin
15 Tuz ekleyin, renklendirmek için biraz şeker ekleyin
16 Tencereden suyu toplayın
17 Gel ye, çabuk ye, lezzetli
-
- Yulaf ezmesi ve Pırasa Yumurtalı Krep
-
- Liangpi
-
- Mantar Dolması
-
- Peynirli puding
-
- Havuç eti ve yeşil soğan wonton
-
- Tuzlu Pişmiş Karides
-
- Haşlanmış tofu
-
- Mantarlı Top Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Kıymalı kızarmış erişte
-
- Soğuk Bamya
-
- Kristal Kış Kavun Rulo
-
- Marine Edilmiş Tavuk Baget
