Fırın yok! Hızlı ve şaşırtıcı Fransız elmalı turta - Yemeği
1 orta boy elma, yıkanmış ve soyulmuş
Doğranmış
Tavada tereyağı
Doğranmış elmaları dökün ve 5 dakika karıştırarak kavurun, mısır nişastası ve suyu ekleyin ve pudra içermeyen bir toz oluşturana kadar karıştırın, doğranmış elmaları dökün ve su emilinceye ve doğranmış elmalar viskoz hale gelene kadar karıştırmaya devam edin 15 gram beyaz şekeri dökün ve karıştırın. Eşit olarak, tencereyi çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
Elma püresi soğuduktan sonra elma çiçek kulesini yapalım. Kalan iki elmayı yıkayın ve resimde gösterildiği gibi ince dilimler halinde kesin (elma kabuklarını sevmiyorsanız soyabilirsiniz) ve elmaların oksitlenmesini ve renginin solmasını önlemek için suyla dolu bir kaseye koyun.
Elma püresi yeterince soğuduktan sonra elma dilimlerini alın ve daha sonra kullanmak üzere mutfak kağıdı ile nemi alın.
Elma püresi soğuduktan sonra, elde tutulan bir turtayı alın, plastik kağıdı yırtın ve kasımpatı turtası kalıbına yayın, turta kabuğu hafifçe yumuşattıktan sonra hafifçe bastırın ve ardından elma püresini dökün
En dıştaki daireden başlayın ve bir taç yaprağı oluşturmak için elma dilimlerini birer birer yerleştirin.
Şekilde gösterildiği gibi tamamen yerleştirildikten sonra Yarıya kadar uzun sürerse, yumuşak kek oluşmasını önlemek için fırın tepsisini buzdolabına koyup bir süre dondurabilirsiniz.
Fazla kabuğu çıkarmak için turta tepsisinin kenarına ellerinizle bastırın Daha sonra turtayı doğrudan elektrikli fırın tepsisine koyun
20 dakika yüksek ateşte pişirin Turta tavam elektrikli fırın tepsisinden biraz daha uzun, eğer benim gibiyseniz, kapağındaki elma çiçeğine basmamak için lütfen kapağı pirinç kaşığı ile tutmaya özen gösterin.
