Kıyılmış biber enoki mantarı - Yemeği
"Renk, koku, tat, ekşi ve baharatlı, gevrek ve yumuşak." Malzemeler
- Enoki mantarı 300 gram
- Kolza yağı 1/3 yemek kaşığı
- Kıyılmış biber sosu 3 çay kaşığı
- Sarımsak 1/2 kafa
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Enoki mantarlarının eski köklerini kesin ve yıkayın.
-
2 tabağa doğranmış biber sosu ve üçte ikisi sarımsak koyun;
-
3 Suyu kaynatın ve üzerini kapatın;
-
4 Yaklaşık on dakika buğulayın ve çıkarın.
-
5 Kalan sarımsak granüllerini içine serpin ve tütsü yağını ekleyin.
Evde pişirilmiş domuz mafsalı
Sonraki
