En çok karım yumurtayı sever. Bana Çinlilerin yumurta yemeyi sevdiğini söyledi. Çırpılmış yumurta, haşlanmış yumurta, buharda pişmiş yumurta, domatesli çırpılmış yumurta, mantarlı çırpılmış yumurta, yumurtalı çifte kızarmış biber, yumurta çorbası, yumurtalı krep ... Yumurtaya düşkünlük kendini kurtaramaz ... Bugün sizlere yumurta yemeyi sevenler için bir "yumurtalı pizza" sunuyorum Hahaha, aslında kalın yumurtalı bir Fransız yumurtalı turtası, tadı harika! Oda sıcaklığında soğuk yemek de harika! Özellikle yazın sıcaktır ve yemek yapmak istemezsiniz. Küçük bir kase salata yemek olarak kullanılabilir. Yemekler ve temel yiyecekler vardır ve aynı zamanda lezzetli hafif bir öğündür! Ve bunu çocuğunuzla yapabilirsiniz! zaman 40 dakika Zorluk Kek tabanı un 200 g Tereyağı 100 gram Dolgular (yumurtanın olmazsa olmazı dışında herkes özgürce oynayabilir) Yumurta 4 tuz bir miktar soğan 1 parça Kabak (sarı veya yeşil iyidir) 1 parça Shiitake 3 çiçek Somon Küçük bir çanta Hafif krema 30-50ml peynir bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar
100 gram tereyağını küçük parçalar halinde kesin, 200 gram unun içine koyun, biraz tuz ekleyin ve homojen bir ince kumda yoğurun. Biraz su ekleyin ve hamurun birbirine yapışması için ellerinizle karıştırmaya devam edin. Hamur oluşturmak için hala çok kuruysa, biraz su ekleyin. Çok fazla su varsa ve çok yapışkansa, biraz un ekleyin.
Hamuru fırın tepsisi büyüklüğünde yuvarlamak için oklava kullanın.
Altının pişmesini önlemek için fırın tepsisinin yüzeyini eşit bir şekilde tereyağı ile yayın. Hamuru fırın tepsisine koyun ve bir kaşıkla düzeltin.
Sevdiğiniz sebzeleri seçin, ben soğan, muzlu kabak ve kabak, shiitake mantarı ve somon seçtim. Bunları kesin ve ayrı ayrı kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Dört yumurtayı çırpın, tuz ve karabiber ekleyin, biraz krema (yaklaşık 3 küçük yemek kaşığı) ekleyin, iyice karıştırın ve hamurun üzerine pişirme kabına dökün.
Kızarmış sebzeleri fırın tepsisine koyun, tercihinize göre sıralayabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin.Son birkaç dakika içinde mutlaka kontrol etmelisiniz.Yumurtalı turta altın kahverengiye döner ve pişirmeye hazırdır.
Sıcak veya buzdolabında yenebilir, salata veya sebze çorbası ile servis edilebilir.
-
- Mango Pie [Wonton Görünüm Sürümü]
-
- Mini Sıvı Peynirli Tart
-
- "Tinrry +" Tatlı Balkabağı Turtası (7 inç doldurma şekersiz formül)
-
- Noel Karnavalı Partisi - Kokulu Peynirli Çelenk Turtası
-
- Boston Pastası
-
- Kirli Çikolatalı Turta
-
- Hızlı El Muzlu Turta
-
- Çıtır Portekizli Tart
-
- Süslü Mantarlı Tavuklu Tart (Sağlıklı Dürüm)
-
- Kuruyemiş ve meyveli yoğurtlu turta
-
- Aile yemek için acele ediyor [Çoban Pastası] İngiliz basit geleneksel mutfağı
-
- Patates ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
