Karikatür matcha bisküvi-taze ve lezzetli bir arada var - Yemeği
Ana malzemeler
Tuzsuz tereyağı 75 g
Düşük glütenli un 130 gram
Yumurta sıvısı 40 gram
Toz şeker 40 gram
Matcha tozu 5 gram
Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tüm malzemeler hazır.
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra, matcha tozu ve pudra şekeri ekleyin ve kabarana kadar çırpma teli ile çırpın.
Yumurta sıvısını 3 dakikada iki kez ekleyin ve her eklemeden sonra eşit olarak karıştırın.
4 Düşük glütenli unu eleyin.
5 Bir hamur yapın, streç filmle sarın ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
6 Hamuru buzdolabından çıkarın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında bir hamur tabakasına yuvarlayın ve istediğiniz şekli bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın.
7 Kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştirin. Fırını 150 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı 15 dakika aşağı yukarı pişirin.