Mor Tatlı Patates Bükülmüş Gevrek - Yemeği
"Yumurtalı tart yapmaktan kalan puf böreğini çözmek için, son birkaç gündür hamur işinin kabuğu sıkışmış. Milföy hamurunun gevrek dokusunu gerçekten çok seviyorum. Özel bir şekil düşünemiyorum, bu yüzden basitçe bükebilirim. Güzel! İşin püf noktası, şeker eklemeyi unutmuş olmam, bu yüzden tadı çok tatlı değil ama tadı gerçekten güzel! Malzemeler
- Mor Patates Püresi 10 gram
- Pipi Doğru miktar
- Yumurta sıvısı Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
Yumurtalı tart yapmaktan kalan 1 beze artıkları
-
2 parçalara ayırın
-
3 kalın şeritler halinde kesin
-
4 Sıkma torbasında mor patates püresi ve yumurta kreması
-
5 tane mor patates püresi sıkın
-
6 bükülme
-
7 Fırın tepsisine yerleştirin
-
8 Yumurta sıvısını bir kez fırçalayın
-
9 Fırına koyun, 200 derece, 20 dakika pişirin
İpuçları
1. Tadı çok çıtır, pişirirken üzerine biraz şeker serpebilirsiniz, daha lezzetli olur! 2. Milföy hamurunda yağ olacaktır, bu yüzden yağı fırın tepsisine fırçalamayın! Çıtır Fıstıklı Kurabiye
Sonraki
