[Yurt Günlüğü] Süper basit ve lezzetli çorba hamur tatlısı - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, jelatin tozunu ve kalın çorbayı yaklaşık 250 ml taze kaynamış su ile eritin. Topaklanmayı önlemek için eklerken jelatin tozunu karıştırın. Bu adım, çorba için jöle yapmaktır.Genelde ailenin etli jöle pişirmesi koşulu vardır. Tavuk tozu ile terbiye edilebilecek kalın bir çorba yoktur.
Çorbayı donması için 2 saatten fazla soğutun, ardından ezmek için bir kaşık kullanın. Soğutma işlemi sırasında et dolgusu karıştırılabilir.
Bu kadar büyük bir kaşığa soya soslu soya soslu şarap ekleyin ve biraz şeker ekleyin, biraz daha ağır yemek isterseniz biraz tuz ekleyip iyice karıştırın. Genelde artık tuz eklemiyorum çünkü tuzlu tadı zaten kalın çorbanın içindedir ve vücudun daha az sodyum tüketmesi iyi olur.
Daha sonra hamur sargısını çıkarabilir ve yan tarafına bastırabilir, inceltebilir, dolguyu ortaya koyabilir, yan tarafını suyla nemlendirebilir ve bir çörek yapabilirsiniz.
Sarılı çörekler buharda pişirilebilir veya kızartılabilir ve daha sonra çörekler yarısına su ilave edilebilir.Kapağı su neredeyse buharlaşana kadar bir süre örtün.Kapağını açıp tekrar kızartın ve yiyebilirsiniz.
