Açık yılan balığı sandviçi - Yemeği
"Açık sandviçlerin özü, istediğinizi yapmaktır. Çok katmanlı sandviçlerle karşılaştırıldığında, daha sezgisel ve kullanışlıdır. Buzdolabında kalan malzemeler koyulabilir ve alt ekmek de isteğe göre seçilebilir. Bugün üç farklı tatta yılanbalığı sandviçi yapacağız. Lezzet bakımından zengin, besleyici ve sağlıklı. Bir göz atalım ~ " Malzemeler
- Izgara yılan balığı 100 gram
- ekmek Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Avokado Doğru miktar
- Kiraz domates Doğru miktar
- Kuşkonmaz Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Sarı Hardal Sosu Doğru miktar
- elma sirkesi Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri: ekmek, patates, soğan, avokado, dolmalık biber, küçük domates, kuşkonmaz, salatalık, salata sosu, karabiber, tuz, zeytinyağı, sarı hardal sosu, elma sirkesi, bal.
-
Yılan balığı dünyasının altında 2 yılan balığı;
-
3 Önce meyve ve sebzeleri yıkayın, patatesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın, salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın, soğanları ve dolmalık biberleri doğrayın, küçük domatesleri dilimleyin ve kuşkonmazları küçük parçalara ayırın;
-
4 Ekmeği uygun büyüklükte dilimler halinde kesin ve fırında 3-4 dakika hafifçe renkleninceye kadar pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun;
-
5 Doğranmış patatesleri ve kuşkonmazları pişene kadar tavada ayrı ayrı kızartın, üzerine tuz ve karabiber serpin ve bir kenara koyun (kuşkonmaz tavadan çıkmadan yaklaşık 30 saniye önce pişirmek kolaydır);
-
6 Eritilmiş yılan balığı önceden küçük küpler halinde kesin, mikrodalga fırında 3 dakika yüksek ateşte açın ve çıkarın;
-
7 Uygun miktarda hardal sosu, elma sirkesi, zeytinyağı, tuz, bal ve taze çekilmiş karabiberi küçük bir kaseye koyarak salata sosu yapın;
-
8 Bir avokado alın, küçük küpler halinde kesin, biraz limon suyu sıkın veya biraz doğranmış salatalık ekleyin, biraz salata sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun;
-
9 Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine kızarmış patates ve biraz doğranmış soğan koyun, ardından salata sosu sıkın ve yılanbalığı üzerine koyun (ekmek dilimleri bir kat tereyağı veya salata sosu ile kaplanabilir);
-
10 Karışık avokado ve doğranmış dolmalık biberleri kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine koyun, yılanbalığı koyun ve biraz salata sosu dökün;
-
11 Dilimlenmiş küçük domatesleri kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine koyun, ardından kuşkonmaz parçalarını koyun, salata sosunu sıkın, yılan balığı koyun;
-
12 Böyle üç lezzetli açık sandviç hazır ~
-
13 Her sabah, zaman her zaman dardır, ancak kahvaltı lezzetli olmalıdır.Bu üç sandviç lezzet dolu.Gevrek ekmek, çeşitli meyve ve sebzelerle ve besleyici yılanbalığı ile eşleştirilir.Tüm damak tadları bir ısırıkla tatmin olur. .
-
14Bazı malzemeler de bir gece önceden işlenebilir ve zaman kazanmak için buzdolabına konabilir. ~
