1Fıstık ezmesi, pudra şekeri, kabartma tozu ve yemeklik yağı ekleyin, iyice karıştırın, yumurta sarısını ayırın ve yumurta sarısı sıvılaşana kadar karıştırın.
2 Düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın
3 Unun ufalanmasını önlemek için fazla karıştırmamaya ve yoğurmamaya dikkat edin.
4 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve aynı anda kendi tercihlerinize göre yaklaşık 10 gr'lık küçük toplar halinde yoğurun ve ezin.
5 Üzerine yumurta sarısı sıvısı sürün, üzerine susam serpin, çörek otu tohumları daha iyidir ve 180 derecede 20 dakika fırında pişirin
6 Fırından çıkıyor, fırından çıktıktan sonra hareket ettirmemeye dikkat edin, soğuduktan sonra çıtır çıtır hale gelecek ve ağzı sıkıca kapalı tutun