Yumurta
3
elma
520 g
Pudra şekeri
140 g
Düşük glütenli un
400 g
Tereyağı
180 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 5g tarçın tozu Elmalı kek nasıl yapılır 1 Tereyağını iyice tartın. 2 Suda çözüldükten sonra pudra şekerine koyun. 3 Beyazı yenmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın. 4 Yumurtaları tek tek çırpın ve bir spatula ile iyice karıştırın. 5 Yumurtaları iyice karıştırın ve un ve kabartma tozunu eleyin. 6 Hamuru iyice karıştırmak için bir spatula kullanın. 7 Hamurun üçte ikisini alıp kalıbın dibine ve çevresine bastırın, ortalama noktaya basın. 8 inçlik bir kek kalıbı kullandım. 8 Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve tekneler halinde kesin ve kalıpları eşit şekilde doldurun. 9 Uygun miktarda şeker serpin (malzeme miktarına dahil değildir) (daha tatlılarını sevmiyorsanız şeker serpmenize gerek yoktur) 10 Bir kat tarçın serpin. 11 Hamurun kalan üçte birini yaklaşık 1 cm kalınlığında bir silindir halinde yoğurun. 12 Elmanın üzerine koyun ve tic tac toe şekline getirin. 13 Fırını önceden 185 derece ısıtın ve orta tabakayı 45 dakika aşağı yukarı ısıtın. Rengi gözlemleyin, kalay folyoyu uygun şekilde kaplayabilirsiniz. 14 Pişirin ve çıkarın.