Mısır unu
300 gram
Yüksek glütenli un
300 gram
Takviyeler, kırmızı hurmalar, kuru üzüm, maya, maya Kırmızı hurma ve kuru üzümlü keki nasıl yapılır 1 Kaynamış suya mısır unu ekleyin ve yarım gün bekletin 2 Maya ekleyin, aynı oranda un ekleyin ve hamur yapın 3 Bal peteği şeklini kanıtlayın, yıkanmış kırmızı hurmaları, kuru üzümleri ve eşit şekilde 4 Bezin üzerine bir çekmece koyun ve eşit şekilde yayın, yüksek ateşten kısık ateşe çevirin ve 20 dakika buharlayın. 5 doğranmış