Krem peynir
60 g
Tereyağı
30 g
Hafif krema
30 g
Süt
30 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker 40g tuz uygun miktarda düşük toz 20g limon suyu uygun miktarda Kalp şeklinde cheesecake tarifi 1 Kullanılan temel malzemeler - un, tereyağı, düşük pudra, şeker, limon suyu vb. 2 Peyniri, tereyağını vb. Su üzerinde karıştırın 3 Daha yumuşak bir duruma getirin 4 Yumurta beyazlarını ayırın, balık gözü kabarcıklarını çırpın ve bir kenara koyun. 5 Peynir sıvısına yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Birkaç damla limon suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak pürüzsüz ve pürüzsüz bir hale getirin. 7 Düşük unu eleyin 8 İyice karıştırın 9 Beze hamurunu peynir sıvısına üç kez ekleyin 10 Peynir ezmesi şeklinde eşit şekilde kesin 11 Peynir hamurunu kalıba dökün, Canlı bir kalıp kullandım, bu yüzden bir tabaka kalay folyo sardım 12 Fırın tepsisine koyun ve su banyosunda pişirin 13 Orta katmanı 165 derecede yaklaşık 45 dakika ısıtın ve yüzey renklendirilebilir 14 Kalıbı söktükten sonra 2 saatten fazla buzdolabına koyun, tadı daha güzel