Buğday unu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 50 gr maya, 2 gr mısır sosisli sandviç, 2 soğan Havuçlu jambon börek nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 2 Bir meyve suyu yapmak için mutfak robotuna su ekleyin. 3 Havuç suyu ve mayalı un ve 40 dakika boyunca iyi hamur provası. 4 Hamur hazır olduktan sonra hamur masasına koyun ve eşit şekilde yoğurun. 10 dakika dinlenin. 5 Kuvvetli bir mısır aromasına sahip yaygın mısır sosisli sosis kullanılır. Küçük bir soğan. 6 Soğanı ve bağırsakları küçük parçalar halinde kesin. 7 Hamuru turta şeklinde açın. 8 Uygun miktarda tuz serpin ve ardından soğan ve mısır bağırsağını serpin. 9 Toplayın. 10 segment. 11 Yeniden birleşme küçük bir iksire dönüştürülür. 12 Krep haline getirin. 13 Bir tavada yağı ısıtın, kekleri yağ tepsisine koyun. 14 Altın rengini alana kadar kızartın ve iki tarafı da pişirin. 15 Dışı çıtır, içi yumuşak, çok lezzetli.