Kış kavunu
500 g
Çim sazan kuyruğu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Kışlık kavun balık kuyruğu çorbası uygulaması 1 kış kavun 2 Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın 3 Kuyruktan balık ve alabalık pullarını kazıyın 4 Balığın yüzeyini biraz tuzla yıkayın ve balığın tadına bakmasını bekleyin 5 Kış kavunu kaynatın 6 Zencefil dilimlerini bir tavada ısıtın 7 Kızarmış balık kuyruğu 8 Balık kuyruğunun her iki tarafını da hafifçe kızartın 9 Kış kavun suyu ekleyin 10 kaynatın 11 pişirmeye hazır