balık
500 g
Çin lâhanası
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kızarmış balık yöntemi 1 Balıkları yıkayın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 2 Çin lahanasını yıkayın ve kesin. 3 Tavaya yağı koyun ve içindeki balığı kızartın. Kızarttıktan sonra tabağa koyun. 4 Çin lahanasını tavaya koyun ve tavadan çıkana kadar kızartın ve doğrudan balığın üzerine dökün.