Teriyaki Tavuk Baget Pilav - Yemeği
Tavuk budu yıkayın ve kemiklerini ayırın Tavuk kalçalarını yumuşatmak için bir bıçağın arkasını kullanın (tadı kolay)
Zencefil dilimlerini kesin, uygun miktarda karabiber, 1 çorba kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve tadına bakmak için 30 dakika bekletin ve marine edin.
Bir havucu dilediğiniz şekle kesin, biraz brokoli, suya biraz tuz koyun (sebzeler haşlandıktan sonra güzel bir rengi koruyabilir), tencereyi 2 dakika suda kaynatın, çıkarın ve bir kenara koyun
Suyu ayarlayın: 2 kaşık yağ, 2 kaşık soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, 40 gram bal (yaklaşık 3 kaşık kullandım), daha sonra kullanmak üzere sos yapmak için yarım kase su
Tavaya biraz yağ sürün, kısık ateşte, önce tavuğun derisini aşağıya doğru kızartın ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, ayarlanan sosu dökün, kaynatın, kısık ateşte örtün ve 10 dakika pişirin, son olarak suyunu yüksek ateşte azaltın ve tavuk butlarını bırakın Sosu eşit şekilde kaplayın ve ocağı kapatın. Yükleniyor
Servis et ~ Hadi yiyelim
