Paça
2 parça
domates
2 parça
yeşil biber
5
Takviyeler: Ekşi sirke, doğru miktar, beyaz şeker, büyük miktar, doğru miktar, kuru biber, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar Sıcak ve ekşi paçalar nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domuzun ayaklarını küçük parçalar halinde doğrayın, su bittikten sonra küçük malzemeleri soğuk suyla birlikte ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin 3 dilimlenmiş domates Çapraz bıçakla parçalara kesilmiş 4 adet yeşil biber 5 Yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber, dilimler halinde kesin ve soteleyin 6 Domuzun ayaklarını tencereye koyun ve bir süre karıştırıp kızartın, ardından tencereden çıkarın. 7 Meyve suyu için domatesleri karıştırarak kızartın 8 Haşlanmış domuz parmak eklemlerini, ev sirkesini, hafif soya sosu ve şekeri ekleyin 9 Yeşil biberleri bir süre karıştırın 10 Tencereye domuz eklemini ekleyin