Malzemeler
Sığır Eti
400 g
domates
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, 2 biber, biraz sarımsak, 1 diş pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı monosodyum glutamat, 2 gr şeker, 2 gr zencefil, 1 küçük parça
Patates ve domatesli haşlanmış dana eti 1 Malzemeler: kesilmiş dana eti 400 gram patates, 1 domates, 1 zencefil anne, 1 küçük yıldız anason, 2 biber, biraz sarımsak, bir diş baharat: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu Tuz 3 gram MSG 2 gram Beyaz şeker 2 gram
2 Patates, domates, zencefil, sarımsak yıkayıp dilimleyin
3 Tencereyi ısıtın ve ılık su dökün, filetoyu haşlama suyuna ekleyin ve kullanmak için çıkarın.
4 Tencereyi ısıtın ve bir çay kaşığı sıvı yağ
5 Hazırlanan zencefil anne, sarımsak, yıldız anason, karabiberi ekleyin ve bir koku için karıştırın.
6 Patatesleri ve domatesleri dökün ve renk değişene kadar kızartın.
7 Rozbifi dökün ve kızartın
8 Pişen şarabı dökün
9 Soya sosunu dökün
10 Son olarak, tuz, monosodyum glutamat ve şeker ekleyin, tadına gelene kadar kavurun ve az miktarda su dökün
1115 ila 20 dakika pişirin ve tencereden çıkacaktır
-
- balkabağı pastası
-
- Baharatlı balık domates
-
- Havuçlu Muzlu Portakallı Milkshake
-
- Yer fıstığı soslu Pleurotus eryngii
-
- Baharatlı Karidesler
-
- Pot Sticker Para Sığır Eti
-
- Domuz eti dolması çörekler
-
- sebze salatası
-
- Yosunlu Çilekli Pasta Rulosu
-
- Sıcak ve Ekşi Paça
-
- Çilekli Peynirli Tart
-
- Baharatlı Izgara Karides
