Malzemeler
Yumurta
5
Süt
50 gram
Sebze yağı
50 gram
tuz
1 g
Pudra şekeri
70 g
Düşük glütenli un
85 g
Aksesuarlar Deniz yosunu 2 dilim çilek 4 çırpma kreması 50g ince şeker
Deniz yosunu çilekli kek rulosu nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın (süt, 20 gram şeker, tuz ve bitkisel yağ bir tabağa konur).
2 Yumurta beyazını ve sarısını ayırın.
3 Yumurta akını balık göze batana kadar çırpın ve üç kez 50 gram pudra şekeri ekleyin.
4 Tüm şekeri ekledikten sonra, ıslak köpürene kadar çırpın ve yumurta çırpıcısını eğimli bir şekle getirin.
5 Yumurta sarılarını süt tavasına koyun ve eşit şekilde karıştırın.
6 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
7 Yumurta hamurunu partikül kalmayıncaya kadar karıştırın.
8 Yumurta beyazlarının üçte birini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (karıştırmanız gerekir, daire şeklinde karıştırmayın, yumurta beyazlarının köpüklerini kolayca giderir).
9 Karışık muhallebi.
10 Pişirme tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun, hamuru fırın tepsisine dökün ve düzeltin.
11175 ° C'de önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve üst ve alt ateşte 15 dakika pişirin ve renklenmesi için 5 dakika 200 ° C'ye çevirin. (Göründüğü gibi)
12 Çıkardıktan sonra, hemen ızgara ağına ters çevirin ve ardından yağ kağıdını yırtın.
13 Yosunu başka bir temiz, yağlanmış kağıt parçasının üzerine koyun.
14 Pişmiş pastayı koyun.
15 Çırpılmış kremayı uygun miktarda ince şekerle çırpın ve çırpılmış kremayı kek yüzeyine yayın.
16 Doğranmış çilekleri serpin.
17 Sonra sarın, her iki tarafını da sıkın, buzdolabına koyun ve parçalara ayırın.
-
- Çilekli Peynirli Tart
-
- Baharatlı Izgara Karides
-
- Tuzlu kraker yeşil soğan krep
-
- Sixi Köfte
-
- Buharda pişmiş yumurtalı kek
-
- Yeşil Biber ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Besleyici paça ve lotus kökü çorbası
-
- Mangolu Dondurma
-
- Yuxiang Domuz
-
- Karnabahar Wai Patlıcan
-
- Phoenix kuyruk karıştırın kızartma
-
- Yang Chun Erişte
