Aşama 1
Önce bunun hakkında konuşmama izin verin ~ çünkü fotoğraf çekmek için erken kalkıyorum ~ ışık çok net değil Dolgu, ılık suya batırılmış 1 erişte ve ardından doğranmış ~ 2 yıkanmış ıspanak ve beyazlatılmış ve kıyılmış ~ 3 pastırma küçük küpler halinde kesilmiş 4 tofu burada ~ Kalın baharatlı kurutulmuş tofu kullanmakta ve bıçakla kesmekte tembelim Xiaoding ~ Aslında taze eski soya peyniri satın aldı ~ küçük küpler halinde kesin ~ Tencereyi ısıtın ve bir süre kızartın. Tofu lezzetliAdım 2
Havzaya uygun miktarda un ekleyin ~ Unun yarısı kaynar suyla haşlanarak bir topak haline getirilir, ardından unu hamur haline getirmek için uygun şekilde ılık su ilave edin ~ bir süre bekletinAşama 3
Hamurun bir kısmını alın ve pürüzsüzce yoğurun ~ uzun şeritler halinde yoğurun ~ küçük parçalar halinde kesin ~ sonra yuvarlak bir hamur haline getirin4. adım
Erişte hamuru alın ~ biraz dolgu ekleyin ~ sarın ~Adım 5
Tava ısıtıldıktan sonra ~ biraz yağ ekleyin ~ daha sonra kutuları birer birer tencereye koyun ~ tencereyi kapatın ~ altın kahverengi olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın ~ aynısı ters çevirdiğinizde de geçerlidir ~ genellikle hemen ardından pişirilir Kutudaki doldurma nispeten daha azdır6. Adım
Tencere dışında ~~ Lezzetli7. Adım
Yakın çekim doldurma8. Adım
Pirinç lapası ile servis edilir ~ yan yemekler ~ ~ güzel kahvaltı