Kuzu
250 g
Kuzu işkembe
400 g
Rot
250 g
Enoki mantarı
250 g
Beyaz turp
250 g
marul
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, hünnap, sarımsak, 250g Kuzu güveç nasıl pişirilir 1 Marulu yıkayın, beyaz turpu soyun ve kesin, yıkayın ve sarımsağı kesin 2 Enoki mantarlarını ve kişnişi yıkayın 3 Aldığımda kesilen kuzu işkembe 4 Çürüklüğü yıka 5 hazırlanmış kırmızı hurma 6 Sos olarak biber ile fermente edilmiş soya peyniri ezmesi 7 biraz başlayabilir