Frenk soğanı
250 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tat, tavuk özü, doğru miktarda Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasayı seçin, suyu yıkayın ve kontrol edin, ardından daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayırın 2 Yumurtaları bir miktar suyla çırpın ve az miktarda tuz ekleyin 3 yumurtaları karıştırın ve servis yapın 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve pırasayı kızartmaya başlayın 5 Yağ sıcakken pırasayı yüksek ateşte dökün ve rengini değiştirmek için karıştırın 6 Yumurtayı dökün, karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Uygun miktarda tavuk özü koyun ve tencereden eşit şekilde karıştırarak kızartın