Malzemeler
Salyangoz
700 g
Takviyeler Arpacık soğanı, tuz, istiridye sosu, sirke, zencefil, sarımsak, buharda pişmiş balık, soya sosu, yüksek, beyaz şarap
Güzel kokulu salyangozlar nasıl kaynatılır 1 Satın aldığınız kokulu salyangozları 2 saat tuzlu suda bekletip çamur ve kum tükürün
2 Ardından birkaç kez yıkayın ve ardından salyangozları tek tek temizlemek için bir fırça kullanın.
3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, birkaç diş sarımsak
4 Temizlenmiş kokulu salyangozları düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun ve soğanı, zencefili ve sarımsağı
5 Biraz tuz ekleyin
6 Biraz yüksek kaliteli likör ve su ekleyin
7 Düdüklü tencereye koyun ve isteğe bağlı basıncı 12 dakikaya ayarlayın
8 Biraz kıyılmış sarımsak ve arpacık kesin
9 Bir kaseye koyun ve istiridye sosu ekleyin
10 buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin
11 Daldırma sosunu yapmak için biraz sirke ekleyin
12 Güzel kokulu salyangozlar pişene kadar bekleyin (taze deniz yosunu çorbası yapmak için çorbaya biraz deniz yosunu ekleyebilirsiniz)
13 Bir tabak koyun ve yemek için baharat sosuna batırın
-
- Kızarmış muz
-
- Ekmekli pastırma
-
- Mini balkabağı
-
- Mantar Yedek Kaburga Tencere
-
- Jöle
-
- Kurutulmuş tatlı patates
-
- Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış wakame
-
- Turp lotus kökü kemik çorbası
-
- Temel Acı Sos
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Tavuk göğsü-mikrodalga versiyonu
-
- İstiridye Soslu Tricholoma
