Düşük toz
100 gram
Çilekli yoğurt
85 ml
zeytin yağı
20 ml
protein
5
yumurta sarısı
5
şeker
70 g
Ek tuz Çilekli yoğurt şifon uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve tartın; 2 Yumurta beyazına tuz ekleyin, 3 kez beyaz şeker ekleyin, sert köpürene kadar çırpın; 3 Yumurta sarısına çilekli yoğurt ve sıvı yağ ilave edilir, eşit şekilde çırpıldıktan sonra az toz halinde elenir; 4 Kuru pudra kalmayıncaya kadar çırpın (yaklaşık 10 saniye); 5 Yumurta sarısı hamurunu ve yumurta beyazının 1 / 3'ünü eşit şekilde karıştırın, beze 2 / 3'üne tekrar dökün, eşit şekilde karıştırın ve kek hamuru olarak servis edin; 6 İçi boş kalıba dökün; 7150 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, ikinci kat 50 dakika pişirin, 1 dakika takviye edin ve fırından çıkmış olacak; 8 fırından; 9 Soğumaya bırakın ve sonra parçalara ayırın ve tadını çıkarın.