Malzemeler
pirzola
250 g
Sarımsak
Bir
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı zencefil, birkaç dilim Lee Kum Kee kaburga sosu, 3 yemek kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı
Kaburga sarımsak uygulaması 1 Hammaddeyi ayırın.
2 Kaburgaları yıkayın, 5 dakika suda haşlayın, çıkarın ve durulayın.
3 Tüm baharatları kaburgalara ekleyin ve iyice karıştırın, arada birkaç kez karıştırarak 2 saatten fazla marine edin.
4 Marine edilmiş pirzola ve çorbayı folyo üzerine dökün.
5 Üstünü başka bir kalay folyo parçasıyla kapatın, sarın ve fritözün ızgarasına yerleştirin.
6 "Opsiyonel Menü" 240 derece, 10 dakika.
7 Pişirdikten sonra üst kapaktaki kalay folyoyu çıkarın.
8 "Opsiyonel Menü" 200 derece, 10 dakika.
9 Kaburgaları fritözde pişirin, ortasından çevirin ve 10 dakika daha pişirin.
10 Izgara sarımsak pirzola, yemeye hazır.
-
- Tofu Kahvaltılık Kek
-
- Havuç Mantarlı Yağsız Et Çorbası
-
- İstiridye soslu Coprinus comatus
-
- Kurutulmuş Tofu Dana Rulo
-
- Soğuk Songhua Yumurta
-
- Bebek için püre
-
- Deniz Hindistan Cevizi Badem Haşlanmış Domuz Eti Fan Kemik
-
- Limonlu Tatlı ve Ekşi Tavuk
-
- Karabiber tavuk ile karıştırılarak kızartılmış kırmızı biber
-
- Kar bezelye ile kızarmış domuz pastırması
-
- Dondurma keki
-
- Börülce ile tavada kızartılmış patates parçaları
