tavuk göğsü
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, su, nişasta, zencefil, limon, 3 dilim Limonlu tatlı ve ekşi tavuk nasıl yapılır 1 Böylece malzemeler hazır 2 Tavuğu doğrayın, nişasta ve karabiber ekleyin Tavuğu az miktarda su ile eşit şekilde yakalayın 3 Başka bir kase alın ve su nişastasına az miktarda beyaz susam ekleyin 4 Yağda doğranmış tavuk 5 Bir tencereye yarım kase su koyun, dört kaşık salça ve bir buçuk kaşık şekeri, zencefil ve limon ekleyin 6 Sonra su nişastası ve susam tohumlarını ekleyip yüksek ateşte kaynatın 7 Ateşi iki dakikalığına çevir