g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk ayağının tırnaklarını kesin, ikiye bölün, soğuk su altında pişirin (eti daha da kötüleştirmek için soğuk su olmalı, ancak sıcak suda pişirilsin fark etmez), 3 dilim zencefil ve 2 yıldız anason koyun , Yüzen kabarcıkların çıkarıldığı 10-12 dakika pişirin. Pişirdikten sonra alın, soğuk suyla soğutun ve ardından sakızı daha elastik hale getirmek için buzlu suya batırın. Minefield 1: Soğutmak için soğuk suya koyduğunuzdan emin olun.Doğrudan buzlu suya koyarsanız, ilk birkaç tanesi iyi olacaktır.Çok fazla sıcak tavuk ayağı koyduktan sonra buzlanmayacaktır.

Bütün tavuk ayakları soğuduktan sonra buzlu suyu dökün (temiz su döktüğünüzden emin olun), soğan, zencefil, sarımsak, darı biberi ve kişnişi ekleyin. Çok fazla darı biberi koymayın yoksa çok baharatlı olur ~

Başka bir küçük kapta suyu, 200 gr hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 4 çay kaşığı şekeri ayarlayın, uygun bir tada ayarlayın, ardından tavuk ayaklarına dökün ve karıştırın. Son olarak limon suyunu sıkın ve limon dilimlerini karıştırın. : Buradaki şekeri övmek zorundayım. Tazeliği iyileştirmenin etkisi tavuk özünden daha iyi ve tavuk ayağının tadını arttırıyor.Sadece tuzlu değil. Üçüncü denemeden sonra bulduğum şey bu, şeker ekledikten sonra gerçekten lezzetli. bir çok! Mayınlı alan 2: Tuz ve sirke koymadım çünkü hafif soya sosu ve istiridye sosu zaten tuzlu ve çok fazla sirke var.Bazı sirkelerin güçlü bir tadı var ve limon aromasını maskelediği için farklı tatları var. Aynı şekilde, iyi ve kötü vardır. Sonuna da limon koyacağız Limon suyu da ekşidir, bu da bir miktar sirke koymaya eşdeğerdir. En önemlisi, 1 kedi tavuk ayağının aynı anda yenememesidir. Tavuk ayakları çok uzun süre sirke ve limonla ıslatılırsa çok ekşi olur! Madencilik alanı 3: Limonu koymadan önce, tavuk ayağında ıslanmanın neden olduğu acı tadı önlemek için epidermise tuz sürün. İkiye böldükten sonra limon suyunu önce tavuk ayağına sıkın ve sonra dilimleyin, hepsini içine koymanıza gerek yok, sadece 3-5 dilim koyun, çok fazlaysa acı olur. Limon tohumlarını seçin, aksi takdirde acı olur.

Her şey ayarlandıktan sonra 2-3 saat buzdolabına koyun.En lezzetli zamanı.Bazıları bir gecede koyacak.Bence taze olmayacak ve bir geceden sonra çok ekşi olacak. Kişisel zevkinize göre ~