Garip Baharatlı Edamame - Yemeği
Eskiden lezzetli ördek boyunlu edamame satın alırdım. Bu sezon, edamame süper ucuz ve çok fazla satın alabilirsiniz (5 yuan 3 kedi ), bu yüzden atıştırmalık olarak biraz edamame yaptım. Parmak emen edamame yedikten sonra olgunlaşmamış soya fasülyesi 500-700 gram sıvı yağ Doğru miktar Sarımsak 5-10 yaprak Biber 30 kapsül Kurutulmuş biber 8-10 zencefil 1 soya sosu 1 kepçe Soya sosu 3-5 damla sirke 1 kepçe şeker Doğru miktar Yıldız anason 2 parça Biber yağı 3-5 damla Biber yağı 1 kepçe
İki parça edamame'i kesin ve yıkayın Bir tencereye su, 1 yıldız anason, biraz yağ koyup kırılıncaya kadar pişirin ve tencereyi açın. Sonra soğuk suda yakalayın ve bir kenara koyun.
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, biber, yıldız anasonu iyice hazırlayın
Yağ% 50 sıcaktır, 3. adımdaki malzemeleri koyun ve soteleyin Doğranmış yeşil soğanı sol tarafa koymayın
Edamame dökün ve kızartın, tuz ekleyin, hafif soya sosu, koyu soya sosu
Az miktarda su ekleyin ve 2 dakika pişirin
Sirke, şeker, biber yağı ve kırmızı biber yağını koyun, iyice karıştırın, suyu yüksek ateşte toplayın.
Edamame ıslatmak için çorbanın çok kuru olmasına gerek yoktur. 5-8 saat buzdolabına koyun veya ertesi gün yiyin.
Soğuk tavuk ayağı
önceki
Pleurotus eryngii
Sonraki
