g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fitness Şefi: Deniz Yosunu Tam Buğday Soda Krakerleri - Yemeği

Şef dedi ki: Birçok insanın bisküvi yemeyi sevdiğine inanıyorum, tadı gevrek ve gevrek ve lezzetli! Ancak piyasadaki bisküvilerin çoğu beyaz undan yapılır ve daha çok yağ veya şeker ilave edilir, bu şekilde bisküvi yemeyi sevenler için bisküvi yemeyi sevenler için iyi değildir. Şişman insanlar bisküvi yedikten sonra suçluluk hissetme eğilimindedir. Bisküvileri lezzetini kaybetmeden daha sağlıklı hale getirmek için şef, bu tam buğdaylı deniz yosunu sodalı keki, diyet lifi ve vitamin bakımından zengin tam buğday ununu şekersiz hammadde kullanarak çeşitli ayarlamalar ve oranlarla yaptı Katkı maddesi yok, yağ içeriği dışarıdaki sıradan bisküvilerin sadece 1/2 ila 1 / 3'ü kadardır ve doymamış yağ asitleri bakımından zengin nispeten sağlıklı zeytinyağı kullanılır! Ayrıca bisküvilere beyaz susam ve keten tohumu veya diğer öğütülmüş fındıklar eklenebilir ve lezzeti daha lezzetli hale getirilebilir! Kepekli un 100 gram Yosun tozu 5 g Süt 25 g Yumurta sıvısı 25 g zeytin yağı 15 g tuz 1/4 çay kaşığı Kuru maya 1/4 çay kaşığı karbonat 1/8 çay kaşığı

Sütü ısıtırken biraz için, yaklaşık 30 derecede beklettikten sonra karıştırmak için mayayı ekleyin. Daha sonra kullanmak için bir kenara koyun.

Tam buğday unu, yumurta sıvısı, zeytinyağı, öğütülmüş deniz yosunu, tuz ve kabartma tozunu karıştırın, süt ekleyin ve hamur haline getirin. Hamurun gevşemesini önlemek için süt ilave ederken nazikçe ve ritmik bir şekilde yoğurabilirsiniz ...

Avuç içinde tutulan top, eldiven giymenin amacı Naimen'in temiz ve tazelenmiş görmesini sağlamaktır, başka bir şey değil ...

Plastik sargı ile örtün ve 30 dakikadan fazla bekletin. Bu yarım saatte ne yapabilirsiniz? 1/3 film izleyebilir veya 7 şarkı dinleyebilir, hatta sonuna kadar çömelebilirsin.

Yağlanmış kağıdı masanın üstüne yayın, ardından mayalanmış hamuru koyun ve düz bir şekilde bastırın ve son olarak plastik sargıyla kapatın ve hamuru yaklaşık 2 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın. El fasyamın gevşemesini sağladığımı derinden hissediyorum.

Bir bıçakla küçük parçalara ayırın, bıçak ve çatalla yüzeyde küçük delikler açın, ardından hamuru yağlanmış kağıdın üzerine yayın ve fırın tepsisine koyun.

Önceden ısıtılmış 180 ° fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırın kapısının karşısında, kokuların kokusunu duyabilirsiniz! _

Tadı gevrek ve kıtır kıtır, şefin oda arkadaşı lezzetli olduğunu söyledi! Beyaz unun ve bol miktarda yağ ve şekerin tadını arıyorsanız, o zaman bu sizin için değil!