g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Amerikan muffin (orijinal aroma) - Yemeği

Tarif "Hao Hao Chi Kafessiz Kekler" den geliyor. Hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli kekler yiyin. Kabartma tozu için alüminyum içermeyen kabartma tozu kullanın. Tang Xiaotangın annesi, tarifler münhasıran mutfakta yayınlanır ve intihal yapan herkes kanunen soruşturulma hakkını saklı tutar. Düşük glütenli un 100 gram Kabartma tozu 3 ila 4 gram tuz 1 g Yumurtalar (orta boy) Bir bal Bir çorba kaşığı Pudra şekeri 40 gram Süt 100 ml Tereyağı (sıvıya eritilmiş) 25 gram Vanilya özü bir miktar

Tozu eleyin, bir leğene dökün ve ortasına bir oluk açın.

Yumurtaları çırp

Pudra şekeri ve bal ekleyin.

Yumurtalar yapışkan olmayana ve küçük beyaz kabarcıklar oluşana kadar karıştırın, sütü dökün ve iyice karıştırın.

Eritilmiş tereyağı ve vanilya özünü karıştırın.

İyi karıştırılmış muhallebi karışımını yavaşça oluğa dökün.

Çırpma teli içten dışa doğru hafifçe kıpırdıyor. Tendon oluşturmak için fazla karıştırmayın.

Kekler önceden ısıtılır ve ön ısıtmadan sonra yeşil ışık söner. Doğru teçhizatı seçin Bu sefer orta ısıyı seçtim. Dişli ne kadar büyükse, pişmiş kek o kadar gevrek olur.

Hamuru, fırın tepsisinin desenli kısmını kaplayarak fırın tepsisine dökün. Çok fazla hamur eklemek, pişirme kabının dışına taşacaktır.

Muffin yapıcıyı kapatın, keklerin daha eşit şekilde pişmesini sağlamak için 30 saniye ayarladıktan sonra ters çevirin. Yaklaşık 3 ila 5 dakika pişirin ve kek buhar çıkmadığında hazırdır.