Fasulye ile Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
"Çocuklar seçici yiyicilerdir, her ebeveyn için en can sıkıcı şeydir. Bebeğin yemesine izin vermek, ona bakmak ve birdenbire kızarmış pirinci denemek istemek için, renk ve lezzet hepsi, çocuklar onu sever ve yetişkinler de tatmin olur." Malzemeler
- Pirinç 250 gram
- Keçiboynuzu 100 gram
- havuç 0.5
- soğan 0.5
- Patates 1 parça
- Kurutulmuş karides 50 gram
- tuz 2 kaşık
- Çok Taze Soya Sosu 3 kaşık
- Tavuk Özü 2 kaşık
- Şeker 2 kaşık
- Domuz göbeği 100 gram
- Sarımsak 10 gram
- zencefil 10 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlanacak malzemeler: pirinç, fasulye, havuç, patates, soğan, kuru karides, domuz eti,
-
Sarımsakları doğrayın ve zencefili doğrayın
-
3 avuç dolusu havuç, patates ve soğan, hepsi çiğ yer fıstığı büyüklüğünde parçalara ayrılmış
-
4 Önce tavayı ısıtın, domuz yağı koyun ve ardından domuz eti göbeğini ekleyin ve aroma salınana kadar kızartın, ardından sarımsak ve zencefili ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar birlikte kızartın
-
5 Kurutulmuş karidesleri önce koyun, bir süre kızartın, ardından doğranmış sebzeleri koyun, birlikte kızartın, soya sosu, şeker, tuz
-
6 Tüm bulaşıkları tencereye koyun ve önceden ıslatılmış pirinci tencereye koyun ve birlikte kızartın
-
7 Su neredeyse kuruyana kadar kızartın, elektrikli düdüklü tencereye dökün
-
8 Pirinci bastırın, 30 dakikada yiyebilirsiniz.
-
9 tadı güzel!
