tavuk göğsü
214 g
Takviyeler: şarap pişirmek, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda balzamik sirke, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda biber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda renkli biber, 2 yer fıstığı, doğru miktarda Kung Pao Tavuğu uygulaması 1 Ana malzemeler (yer fıstığı fotoğraflanmamıştır) 2 Taze soğan, dilimlenmiş zencefil ve kıyılmış, tavuğu doğrayın, ellerinizle pişirme şarabı, karabiber ve nişastayı ekleyin, 10 dakika marine edin 3 adet doğranmış biber 4 Küçük bir kase sos hazırlayın: 1 kaşık şeker, 2 kaşık sirke, 3 kaşık hafif soya sosu ve iyice karıştırın 5 Yerfıstığı soyulur, yağlanır ve yüzey hafif sarı olana ve kullanıma hazır hale gelene kadar kızartılır. 6 Yağda sotelenmiş frenk soğanı ve zencefil 7 Doğranmış tavuğu içine dökün ve rengi beyaz olana kadar kızartın ve servis yapın. 8 Tencereye biraz yağ ekleyin ve bir süre kavurun 9 Ardından kızarmış tavuğu kaydırın ve kızartın 10 Sosu dökün 11 Sonra nişasta suyunu 12 Çorba koyulaşınca kavrulmuş fıstıkları dökün 13 Hızla eşit şekilde karıştırın 14 Servis et ve ye