Yabani sebzeler
300 gram
domuz eti
500 g
yüzey
500 g
Aksesuarlar: 10 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yeşil soğan, 2 dilim zencefil, tadına göre tuz Yabani sebzelerin uygulaması büyük buharda pişirilmiş çörekler 1 Yabani sebzeler kaynar su ile pişirilmelidir. 2 Yabani sebzelerin tadı kalmayana kadar ortasından suyu birkaç kez değiştirerek tekrar soğuk suya daldırın, çıkarın ve suyu sıkın. 3 Domuz eti. 4 Küçük küpler halinde kesin ve daha güzel kokulu daha fazla yağ. 5 Erişte sosunu etin içine koyun ve en az 10 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, çünkü bu yabani sebze çok yağ emicidir ve içine o kadar çok yağ koyduktan sonra yine de yağlı hissetmez. 6 Doğranmış yabani sebzeleri ekleyin, bir yeşil soğanı, iki dilim zencefili doğrayın, tuz ve diğer baharatları ekleyin 7 Bu adım, buharda pişirilmiş çöreklerin normal doldurulmasıyla aynıdır. 8 paket. 9 Tencereye koyun ve pişirmeye hazır hale getirin