Sade un
400 gram
Buğday Kepeği
60 gram
bal
100 gram
tuz
5 gram
Maya
8 gram
Süt
170 gram
Yumurta
Yaklaşık 70 gram
Mısır yağı
30 g
Aksesuarlar Bütün yumurta sıvısı, doğru miktarda beyaz susam tohumu, doğru miktarda marul, doğru miktarda kızarmış yumurta, bir dilim jambon Buğday kepekli burger nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki un, buğday kepeği, süt, bal, tuz, maya ve yumurtaları karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin, mısır yağını sonuna kadar azar azar ekleyin. 2 İki kat büyüklüğün kanıtı. 3 Mayalı hamuru tüketin ve bölün. 4 Her biri yaklaşık 100 gramlık bir hamur yapın, yirmi dakika dinlendirin ve tekrar yapın yuvarlak. 5 Boyutu iki katına çıkarmak için kanıt, yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın ve susam daldırın, fırında 180 derece, 15 dakika. 6 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın. 7 Bölmeden sonra en sevdiğiniz marul, sahanda yumurta ve jambon dilimlerini ekleyin.