g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı Karabiber Dana Kaburga - Yemeği

Malzemeler

Kovboy kemikleri

250 g

Sarımsak

2 parça

soğan

Yarım

Yumurta

1 parça

Yeşil soğan

1 aşama

Takviyeler, cızırtı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı ezilmiş karabiber, doğru miktarda zeytinyağı, doğru miktarda

Sarımsak ve karabiberle dana kaburga nasıl hazırlanır 1 Ana malzemeler mevcuttur;

2 Soğanı ve yeşil soğanı doğrayın, sarımsağı soyun ve büyük sarımsağı kullanmak için ikiye bölün;

3 Kovboy kemiklerini eşit büyüklükte kesin, kıyılmış soğan, yarım çay kaşığı tuz, üç çay kaşığı Lee Kum Kee stroganoff, bir çay kaşığı tuz, biraz zeytinyağı ve biraz yumurta akı ekleyin;

4 İyice kavrayın ve 15 dakika marine edin;

5 Diş sarımsağı sıcak yağ tavasında soteleyin;

6 Daha sonra, marine edilmiş kovboy kemiklerini, pişirme sırasında biraz şarap ekleyerek hızla karıştırın;

7 Sonra uygun miktarda karabiber öğütün ve üzerine serpin, 1 ila 3 dakika pişirin, kovboy kemiklerinin pişmesi için kişisel tercihe göre belirli bir süre belirlenebilir;