Malzemeler
Sade un
150 g
domuz yağı
10 g
Maya
2 g
Kabartma tozu
2 g
Su
80 ml
tuz
4g
Takviyeler: normal un 150g domuz yağı 80g beyaz susam tohumları uygun miktarda bütün yumurta sıvısı uygun miktarda
Yağlı-tuzlu bisküvi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tüm ana malzemeleri leğene dökün ve suyu ve yağlı hamuru karıştırın.
3 Beyaz susam tohumları ve bütün yumurta sıvısı dışında tüm aksesuarları leğene dökün ve bir kurabiye hamuru oluşturun.
4 Su, yağlı cilt ve kurabiye bağlandıktan sonra saçı 30 dakika bekletin.
5 Yağlı cildi ve kurabiyeyi 20 gram olacak şekilde bölün. (Toplamda 10 bisküvi)
6 Avucunuzun içiyle su yağı derisini düz bir şekilde bastırın.
7 Su ve yağlı cilde bir kurabiye koyun.
8 Sol elinizle kaldırın.
9 Su ve yağlı deriyi sağ elinizle sarın.
10 Düz bastırın.
11 Pasta şekline açmak için oklava kullanın.
12 Yukarıdan toplayın.
13 Her şeyi streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.
14 Ayağa kalkın ve saçın kenarını düzleştirin.
15 Uzun bir şeridi açmak için oklava kullanın.
16 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
17 Sol baş parmağımla ortadayım.
18 Sağ elle mühürleyin.
19 Düzleştirmek için contayı aşağı bastırın.
20 Bütün yumurta karışımını hazırlayın.
21 Bütün yumurta karışımıyla susam tohumunu fırçalayın.
22 Beyaz susam tohumlarını hazırlayın.
23 Yumurta karışımını fırçaladıktan sonra susam tohumlarını örtmek için bastırın. Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
24 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 derecede 30 dakika pişirin.
25 Yağlı ve tuzlu bisküviler çıktı, fena değil! Tatlı ve gevrek, çocuklar deneyin! Bu çok lezzetli!
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Buğday Kepeği Burger
-
- Sarımsaklı Karabiber Dana Kaburga
-
- Yeşil biber ve fasulye filizi rendelenmiş domuz eti
-
- Tavada kızartılmış taro parçaları
-
- Brokoli ile Kızarmış Sosis
-
- Korunmuş Yumurta Filizi Çorbası
-
- Domuz İpi Kek
-
- Ispanaklı Tavada Kızartılmış Beyaz Karides
-
- Salatalıklı Kızarmış Sosis
-
- Konserve Yumurta Bebek Baş Hardal Çorbası
-
- Hindistan Cevizli Muzlu Kek
