Krem peynir
100 gram
Aksesuarlar: Kuzu üzümü 35 gr fındık 20 gr pudra şekeri 1 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi unu Romlu üzüm peynir topları nasıl yapılır 1 Kuru üzümleri sıcak suda hafifçe haşlayın ve bir gece romda ıslatın. 2 Fındıkları fırına koyun, 130 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin ve ardından 1 cm küpler halinde doğrayın 3 Yumuşatılmış krem peyniri bir kaba koyun, bir çırpma teli ile yavaşça çırpın ve ardından sırasıyla pudra şekeri, süt, rom üzümleri ve doğranmış fındıkları ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Büyük bir kaşık dolusu 3 litrelik hamur almak için bir çorba kaşığı kullanın, bir tabağa yerleştirin ve 30 dakika buzdolabında saklayın. 30 dakika sonra elinizle bir top haline getirin, hindistan cevizi unu serpin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.