Malzemeler
kereviz
250 g
havuç
30 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, karabiber, karabiber
Sirke kereviz uygulaması 1 Kerevizi, yeşil biberleri, havuçları ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın, kerevizi parçalara ayırın, kalanını doğrayın, doğranmış yeşil soğanı tavaya hazırlayın.
2 Yağ sıcakken biberi koyun.
3 Doğranmış yeşil soğanı kızgın yağ tavasına koyun ve kavurun.
4 Sirkeyi damak zevkinize göre ekleyin.
5 Doğranmış kerevizi tencereye alıp kavurun, 3 dakika karıştırdıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin.
6 Son olarak, yeşil biberleri ve havuçları dökün ve bir dakika karıştırarak kavurun, ardından tencereden çıkar ve son olarak biraz tavuk esansı koyun ve tabağa koyun.
-
- Kıyılmış sığır eti ve frenk soğanı ile çırpılmış yumurta
-
- Kuru kızarmış tatlı patates kızartması
-
- Biberli kızarmış nehir karidesleri
-
- Buharda Çıtır Domuz Eti
-
- Sote Mevsim Sebzeleri
-
- Kereviz ve patates parçaları
-
- Acı ve Ekşi Salatalık Şeritleri
-
- Dana Havuç
-
- sığır çorbası
-
- mısır turtası
-
- Izgara Balık Çene
-
- Bambu Çekimleri ile Besleyici Yin ve Nemlendirici Domuz Göbeği
