Malzemeler
Patates
1500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, hindistan cevizi özü, köri tozu, köri yaprakları
Körili haşlanmış patates uygulaması 1 Patates, bu kırmızı patates püresi, dış kırmızı püreyi çıkarmak için iyice yıkayın. Köri tozu, köri yaprağı, hindistan cevizi sütü.
2 Patatesleri soyup doğrayın.
3 Köri tozunu küçük bir kaseye koyun ve iyice karıştırmak için uygun miktarda su ekleyin.Hindistan cevizi küreği de daha sonra kullanmak üzere küçük bir kapta seyreltilir.
4 Tavayı ısıtın, patateslerin üzerine biraz zeytinyağı dökün ve yüksek ateşte kavurun.
5 Ardından hazırlanan köri tozunu dökün ve iyice karıştırın.
6 Uygun miktarda temiz su enjekte edin.
7 Köri yapraklarını ekleyin, iyice karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşe çevirip 20 dakika pişirin
8 Kapağı açın, patatesler yumuşak ve çürümüş.
9 Hindistan cevizi küreğine dökün, ardından uygun miktarda sıcak su dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Ocağı kapatmak için yüksek ateşe döndürün ve bir süre kaynatın.
-
- Kaifeng doldurma çorba torbası
-
- Mor Patatesli Kurabiye
-
- Ev yapımı kızarmış tavuk budu
-
- Domuz kaburga kavrulmuş kış kavunu
-
- Mevsim sebzeleri ile haşlanmış sarımsak
-
- Patatesli kek
-
- Soslu dana eti
-
- Chixiang Okara Kek
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Ekmek Fırında Domuz Pastırmalı Yumurta
-
- Kızarmış domuz etli mercimek
-
- İstiridye çorbası
