Malzemeler
pirzola
700 g
Kış kavunu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yıldız anason, susam yağı, zencefil, şeker, monosodyum glutamat
Kış kavunu ile domuz kaburga nasıl pişirilir 1 Kaburgalara önceden bastırmak için bir düdüklü tencere kullanıyorum.
2 Kavunu 2cm'lik kare parçalara kesin.
3 Dilimlenmiş zencefil, yıldız anason, defne yaprağı ve yeşil soğanı hazırlayın.
4 Tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtın ve 2 yemek kaşığı şeker ekleyin. Wok'ta kızartmak.
5 Yağın yüzeyinde kahverengi köpük görünene kadar kızartın.
6 Pirzola dökün ve kavurun.
7 Kış kavunu dökün.
8 Haşlanmış pirzola için çorbayı veya su ekleyin. Çok fazla eklemeyin, sadece sebze miktarını eşitleyin
9 Hazırlanan baharatları dökün ve aynı anda arpacık soğanın yarısını bırakarak tuz ekleyin.
Çorba kuruyana kadar 10.
11 Kalan yeşil soğanı da dökün, uygun miktarda MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Patatesli kek
-
- Soslu dana eti
-
- Chixiang Okara Kek
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Ekmek Fırında Domuz Pastırmalı Yumurta
-
- Kızarmış domuz etli mercimek
-
- İstiridye çorbası
-
- Ceviz ısırığı
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Domatesli Havuçlu Omlet
-
- Çiğ çikolata
-
- Şeftalili Sakız ve Kırmızı Hurmalı Congee
