Malzemeler
Patates
1 parça
havuç
1 parça
Karnıbahar
2 küçük çiçek
soğan
1/4
Pirinç
2 küçük kase
Aksesuarlar: biraz tuz, zencefil, soya sosu
Kuzu ve patates yahnisi uygulaması 1 Kuzuyu küçük parçalara ayırın.
2 Kuzuyu önceden marine edin, daha lezzetli olur ve balıkları giderir, bu nedenle bu adımı atlamamak en iyisidir. 20 dakika marine etmek için genellikle rendelenmiş zencefil, soya sosu (veya hafif soya sosu) ve biraz tuz kullanıyorum.
3 Eti marine ederken yan yemekleri hazırlayın. Soğanı doğrayın, havuçları, patatesleri doğrayın ve karnabaharı küçük parçalara ayırın.
4 Hazır, önce tüm yemekler kızartılmalıdır. Tencereye biraz baz yağ koyun, ardından koyun eti parçalarını ekleyin. Kuzu kızartırken bir miktar su çıkacaktır, en iyisi zamanında atmaktır. Biraz soya sosu dökün.
5 Kuzu nemi kuruyana kadar sotelenene kadar bekleyin. Başka sebzeleri ekleyin.
6 Bu adımda, biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Bu adım tamamlandıktan sonra çok kuru olduğunu unutmayın.
7 Pirinci pirinç pişiricisinde hazırlayın, ne kadar su eklenmesi gerektiği, kavurmanın anahtarıdır. Genellikle pirinç güvecinden daha fazla su eklemeye alışkınım.Su çok azsa, korkarım ki pirinç düzgün pişmez ve çiğ pirinç ortaya çıkar. Ardından kızartılmış tabakları dökün.
8 Pirinç kaynatmak için düğmeye basmanız yeterli. Yaklaşık 20 dakika sonra güzel kokulu koyun eti ve patates yahnisini yiyebilirsiniz.
9 kesinlikle iyi bir giriş.
-
- kurabiye Çerezler
-
- Baharatlı Kızarmış Balık Fileto
-
- Buharda Pişirilmiş Kaplumbağa
-
- Köri haşlanmış patates
-
- Buharda Pişirilmiş Kaplumbağa
-
- Kaifeng doldurma çorba torbası
-
- Mor Patatesli Kurabiye
-
- Ev yapımı kızarmış tavuk budu
-
- Domuz kaburga kavrulmuş kış kavunu
-
- Mevsim sebzeleri ile haşlanmış sarımsak
-
- Patatesli kek
-
- Soslu dana eti
