Kremalı Yumurta - Yemeği
Yaşlı adamın gençken küçük bebekler için ek gıda yaptığı çocukluğun temel besini olan bu muhallebi pek çok şekilde kullanıldı ve farklı insanlar için uygundur. Mini versiyonu yaptım Su miktarı kontrolü: Yumurta büyüklüğüne göre, örneğin 1 yumurta, su oranı 1.3 veya 1.5 yumurtadır. Yumurta 1 parça Ilık su 1.3 soya sosu 2 damla Susam yağı 2 damla doğranmış yeşil soğan bir miktar
Bir yumurtayı çırpın ve çırparken ılık su ekleyin Su miktarı kontrol yöntemi yukarıda anlatılmıştır 1.5 yumurta ekledim.
Yumurta ve su karıştırıldıktan sonra yumurta köpüğünü süzün
Bir kaba koyun Kullandığım erişte kabı bir çay fincanı büyüklüğünde bir kap.Ayrıca, buharlama işlemi sırasında su damlacıklarının düşmesini önlemek için plastik sargı ile sarmak veya bir kapakla kapatmak da mümkün.
Tencerede su kaynadıktan sonra muhallebiyi koyun, 10 dakika sonra ocağı kapatın, 2 dakika sonra çıkarın, streç filmi çıkarın, birkaç damla susam yağı veya zeytinyağı, birkaç damla soya sosu ve biraz doğranmış yeşil soğan dökün.
Eşit şekilde karıştırmak için kaşık kullanmayı seviyorum
Kremalı Yumurta
Sonraki
