Çok yumuşak karides ve yumurtalı muhallebi - Yemeği
Bu yumurtalı muhallebi, gençken annemin tadını kaçırmaktır. Artık evli olduğuma ve kendi aileme sahip olduğuma göre en çok öğrenmek istediğim şey buharda pişirilmiş muhallebi Yumurta 2 (iki kişi için yani iki, duruma göre miktarı da artırabilirsiniz) Su Doğru miktar Karides On (zevkinize göre daha fazla ekleyin) biber 2 çay kaşığı nişasta 2 kaşık Şarap pişirme Doğru miktar Susam yağı 1 kepçe sirke Orta miktar (Kişisel tercihinize göre koyun) soya sosu Doğru miktar
Temiz işlenmiş karides, karides temizleme hattı
Biber ekleyin, şarap pişirin, nişasta yapın, iyice karıştırın, yaklaşık 10 dakika marine edin, esas olarak karidesin balık kokusunu gidermek için, dondurulmuş karides kullanıyorum, taze karides de kullanabilirsiniz
İki yumurtayı çırpın
İki yumurta artı bir yumurta için su miktarı kadar doğru miktarda su ekleyin, buharda pişirilmiş muhallebiye su eklemek, hassasiyetin anahtarıdır.
Buharlı pişiriciye soğuk su koyun ve yaklaşık 10 dakika kadar buharda pişirin, bir kaşık kullanarak buharlı pişiricinin ortasına yerleştirebilirsiniz.
Servis yaptıktan sonra susam yağı, soya sosu ve tadına göre sirke dökün.
Yenilebilir, yumuşak ve hassas
Kremalı Yumurta
önceki
Easy Lap Mei Claypot Pirinç
Sonraki
