Acılı Kızarmış Ördek Böbreği - Yemeği
Ördek böbreği 300g kırmızı biber 2 zencefil uygun miktarda yemek sarımsak uygun miktarda yemek yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda pişirme şarabı uygun miktarda yıllanmış sirke uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tüm malzemeleri kesin
3. 5-10 dakika tuz, zencefil, sarımsak, pişirme şarabı, soya sosu ile marine edilmiş ördek böbreği dilimleri
4. Marine edilmiş ördek böbreğini tencerede sıcakken yaklaşık 3-5 dakika doğrudan kızartın, kızarmış suyu tencereden boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
5. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı ekleyerek kızartın.
6. Ördek böbreğini koyun ve karıştırın, tuz ekleyin, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tavuk özü
7. Tavadan çıkmaya hazır olduğunuzda biraz doğranmış yeşil soğanı serpin, iki kez çevirip tabağa servis edin, güzel görünmese de lezzetlidir.
Tembel Köri Karidesi
önceki
Baharatlı soya peyniri
Sonraki
