Yüksek glütenli un
80 g
Düşük glütenli un
80 g
Mozzarella peyniri
200 g
tuz
1 g
Su
70 g
Maya
2 g
Tereyağı
10 g
Aksesuarlar: Pizza sosu, doğru miktarda bütün yumurta sıvısı, doğru miktarda yeşil ve kırmızı biber, doğru miktarda pizza bağırsağı, doğru miktarda sığır eti, doğru miktarda pastırma, doğru miktarda pizza otu, doğru miktarda yumurta yarısı Peynirli kalp pizza nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri bir araya getirin ve yoğurun ve mayalayın, iki katına çıkarın ve yuvarlak bir kek haline getirin. 2 Pizza tabağının üzerine koyun, kabuğun dış halkasına bir daire mozzarella peyniri koyun ve dıştan içe doğru yuvarlayın. 3 Turta kabuğunun dış halkasına yumurta sıvısı sürün, havayı ortasından bir çatalla delin ve bir kat pizza sosu sürün. 4 Ortaya bir kat mozzarella peyniri koyun, üstüne domuz pastırması, dana eti, pizza sosisi, yeşil ve kırmızı biber ekleyin. 5 Düzgün bir mozzarella peyniri tabakası yayın. 6 Fırını 20 dakika 180 derecede önceden ısıtın.