Kış kavunu
450 g
sosis
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sosisli kış kavunu nasıl pişirilir 1 Kış kavunu yıkayın 2 Sosis hazırla 3 Kış kavununun kabuklarını soyup etini alın 4 Kış kavunu ocak parçalarına kesilmiş 5 Sosisleri ocak parçalarına kesin 6 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, sosisleri karıştırın, yağı karıştırın ve servis yapın 7 Kızartma tavasını yeniden başlatın, taze soğan ve zencefili tencerede karıştırın ve kış kavunu kızartın. 8 Uygun miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve pişirin ve zamanla karıştırın 9 Kış kavunu olana kadar pişirin 5 Olgunlaşınca sosisleri tencereye koyun ve kış kavunu ile güveçte pişirin ve zamanı gelince karıştırın 10 Kış kavunu pişene kadar haşlayın, tuz ekleyin ve eşit olarak soteleyin 11 Suyu topladıktan sonra ocağı kapatın ve servis yapın.