Malzemeler
Taze nehir karidesleri
400 g
Taro
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, balık sosu, 2 yemek kaşığı, çok taze, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı zencefil, biraz maydanoz, biraz limon, yarım biber, 4 sarımsak, 1 kafa, 1 yumurta
Taze karides kokulu taro topları uygulaması 1 Geri satın aldıktan sonra taze nehir karideslerini durulayın
2 Karides ipini, karides kabuğunu çıkarın, bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı beyaz şeker, bir çay kaşığı mısır nişastası ve bir çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin.
3 dilimlenmiş taro ve sepette haşlama
4 Zhitian biberi, zencefil, sarımsak, kişniş hazırlayın
5 Kıymalı kişniş, zencefil, kıyma sarımsak, parmak biber
6 Yarım limon alın, suyunu sıkın ve biraz limon kabuğu rendesi alıp kıyın
7 Öğütülmüş kişniş, öğütülmüş zencefil, öğütülmüş sarımsak, öğütülmüş limon kabuğu rendesi ve limon suyunu bir kaseye koyun, bir çorba kaşığı balık sosu, bir tatlı kaşığı çok taze, bir çorba kaşığı beyaz şeker ekleyin ve daldırma sosu ile karıştırın
8 Bu hazırlanan sos
9 Taro buharda pişirildikten sonra, çıkarıp büyük bir kaseye koyun ve püre haline getirin.Soğuduktan sonra ince kıyılmış karidesleri ekleyin, biraz sarımsak, zencefil ve maydanoz ekleyin ve iyice karıştırın
10 Küçük bir parça taro kıyılmış karides alın ve bir top haline getirin
11 Yumurta karışımını kaplayın
12 Unla kaplayın
13 Hepsi kızartılmak üzere toplara yuvarlanıyor
14 Yağ karteri% 70 sıcaklığa ısıtıldığında, karides topları ekleyin ve kızartın
15 Her şey kızarana kadar kızardığında çıkarın ve emici kağıt üzerine koyun
16 Çıkarın ve servis yapın, daldırma sosu yemeye hazır.
-
- Doğranmış lotus kökü
-
- Sebzeli Pastırmalı Patates Turtası
-
- Buğulanmış Sanmen Mavi Yengeç
-
- Acı kabak ve kırmızı biberli tavada kızartılmış sosis
-
- Karabiber ve Soğanlı Kızarmış Dana Bonfile
-
- Çıtır Şekerli Rulo
-
- Haşlanmış pomfret
-
- Waldorf Salatası
-
- Sosisli kızarmış kar bezelye
-
- Sarımsaklı, Salatalıklı ve Mercimekli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sığır Eti Bin Filiz Hot Pot
-
- Buharda pişmiş domuz eti
